Les truffes raisin-pistache pour apéro léger !

Une autre petite idée pour le grignotage d'avant réveillon :

Les truffes raisin-pistache :

1 fromage frais (Petit Billy, Rondelé ou autre)
Pistaches nature
Raisins d'Italie (noirs)

Mixer les pistaches en poudre pas trop fine

A l'aide d'une fourchette, malaxez le fromage pour le rendre souple

Prenez un grain de raisin, entourez-le totalement de fromage blanc, faites une belle boule dans la paume de vos mains ( comme des truffes)

Roulez ces boules dans la poudre de pistaches

Mettez au frais

Au moment de dresser vos plateaux-apéritif, coupez les "truffes" en deux.

Voilà, c'est tout  bon apéro !

Tags : raisin, pistache, fromage blanc

Comments

[domi]

On va pouvoir jouer à raisin cacher. Bonne année à toi

[BBB]

j'adore l'idée et les couleurs ;-)


bon réveillon


bizzz

[Lillise]

bonne idée pour un apéro léger !

[chauveau m]

Bonnne idèe pour le dernier apèro !!!!! de l'annèe bien sur !!!