o fromage - La Poêle Qui Rit...mais pas que !

Tarte au Maroilles, tout comme un soufflé, qu'est-ce que c'est bon !

14/11/2019 …

Après un précédent essai un peu raté, faute d'appréciation du moule préconisé...

La poire dans tous ses états#déficuisine : Crèmes brûlées poire-fourme d'Ambert

Cuisine à thème
Recettes de cuisine (S.G)
Ô fromage

10/09/2019 …

Je vous ai tout dit lors de mon article précédent : Stéphane nous demande...

Chèvre chaud aux poires, un classique qu'on aime toujours !

Ô fromage

31/08/2019 …

Le temps des agapes dans l'euphorie des vacances est heureusement terminé,...

Courgettes à la carbonara, parce qu'il n'y a pas que les pâtes !

Les légumes
Ô fromage

26/07/2019 …

Depuis quelque temps je suis dans la cuisine de Michèle , et oui c'est...

Quand la rhubarbe flirte avec le camembert...ça décoiffe !#Déficuisine100%découverte#

Recettes de cuisine (S.G)
Ô fromage
Les entrées printemps-été

20/05/2019 …

Je fais une véritable cure de rhubarbe....qui n'est pas sans inconvénient...

Les corniottes du Morvan...essai pas vraiment transformé !

Nos provinces dans l'assiette
Tout en pâte feuilletée
Ô fromage

12/04/2019 …

J'ai découvert ces "corniottes " du Morvan chez Michelle, le pas-à-pas...

Cette crêpe est vraiment chou.....croute !

Crêpes - gaufres - beignets
Ô fromage

07/03/2018 …

Oupps ! déjà un bon bout de Mars envolé.....mais ce n'est pas possible,...

Velouté de panais, fourme d'Ambert, mouillettes aux noix

Ô fromage
Les soupes-potages-veloutés

16/01/2018 …

Ces "vieux" légumes comme on les appelle,( panais, topinambours, cardes,...

Comme un soufflé, mais c'est pas un soufflé ! ( au Roquefort, fourme, ou chèvre)

Ô fromage

02/12/2017 …

Cette recette n'est pas toute récente, et pourtant je la fais assez souvent,...

Croc'crottin de Chavignol, c'est croquignol !

Ô fromage
Nos provinces dans l'assiette

15/11/2017 …

Une escapade dans le vignoble du Sancerrois et à la clé la dégustation...