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Défi cuisine septembre 2019 : la poire dans tous ses états !

Défi cuisine septembre 2019 : la poire dans tous ses états !

C'est reparti pour un nouveau mois créatif chez Stéphane Recette de...avec pour thème un fruit bien sympa qui même sorti des cuisines fait parler de lui !
- Se fendre la poire : rire aux éclats, mais pourquoi la poire ?
Hihi, à cause de la caricature de Louis-Philippe, aux bajoues un peu distendues, donnant à son visage une forme de poire !
 

- Entre la poire et le fromage :
jusque la fin du 17eme siècle, peu de fruits figuraient dans les repas, pourtant ceux-ci étaient consommés avant le fromage, c'est à dire "vers la fin du repas"
Désormais la poire est un fruit considéré comme dessert, et même comme un ingrédient de poids dans

le sucré-salé.
Le but du défi (104) de septembre sera de nous présenter la poire suivant votre imagination.....je compte sur vous, tout comme mes amies du Jury :

La poire "entre" dans le fromage !

La poire "entre" dans le fromage !

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M
Merci Mary, bisous
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