28 Août 2019
Voilà c'est décidé, choisi, retenu....y'a puka 7 jours en Creuse, avec 3 ados adultes, 2 chiens (petit et grand, style coton-tige et caranougat), quelques victuailles pour parer au plus pressé ( t'arrives toujours un samedi après-midi bien entamé), les bagages de la troupe...et le cuisinier rempli de promesses pour te faire exploser la balance 7 jours plus tard !
Le credo : profiter, profiter et profite de tout... of course !
Si je compte bien : 7 jours x 2 repas par jour, ça va faire de la cuisine... hep pas de salade-vide frigo avec le Chef, du bon, du solide, du gras (oui le gras c'est la vie), de la sauce à la crème, du fromage et même au fin fond du département, devinez quoi ?
De la poutine* québécoise arrosée de La Pisse de Caribou (c'est marqué sur l'étiquette)
Nous avions fait l’impasse sur les frites, les pommes de terre sautées allaient très bien !
Poutine québecoise, bière québécoise !
Tuto tarte mirabelles (clic sur images)
Impossible d'en voir le bout ( environ 14 parts) l'ultime a été partagé entre les 2 toutous !
Mais c'était loin d'être terminé.....
On repart avec des spaghettis garnis de mystère.....
Garniture mystère, soleil de pâtes
Tadaaaaaa !
Côte de veau (3 cm d'épaisseur), haricots verts, champignons etc, etc....
Vers la fin de la semaine, les repas furent "allégés", gonflés comme des outres il était grand temps de faire un peu d'exercice en montant les 64 marches de la tour culminant à 656 mètres au lieu-dit
"Les Rochers des Bruladis" ( je vous en reparle bientôt )
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