Calendrier fruits-légumes de Mai (Mr Mondialisation)

J'ai beaucoup aimé ce calendrier publié par ma fille sur FB, le graphisme "naïf" m'a fait penser aux vieux livres de recettes dépourvus de photos mais enrichis de dessins !

Comme nous sommes dans une ère où tout est disponible, partout, en permanence, ce calendrier remettra peut-être "les pendules saisonnières à l'heure" !

Donc pas de clafoutis aux cerises en décembre, ni de tomates farcies en février.*....horreur !

Prenez la rhubarbe : c'est sympa en ce moment :

Panna cotta, compotée et gelée de rhubarbe

Tartelettes au Crottin de Chavignol, compotée de rhubarbe au romarin

Ou encore les asperges :

Asperges à l'oeuf cassé, huile de noisette

Asperges vertes et blanches aux agrumes

Asperges à l'oeuf cassé et asperges au pamplemousse

Regardons du côté des fraises......là c'est pléthore !

Fontainebleau aux fraises

Sablé aux fraises

Tartelettes "frou-frou" aux fraises

Fontainebleau aux fraises, sablés aux fraises, tarte "frou-frou"

Je vous fais confiance pour cuisiner toutes les productions du mois de Mai.......et en attendant les tomates, les vraies , mettez de côté cette petite salade "Fouzitout" , ça peut servir !

* A moins que vous n'ayez congelé vos cerises de juin, et conservé vos tomates farcies au congélateur !

Comments

[Isabelle]

C'est vrai que le graphisme me rappelle un vieux livre de recettes tupperware vert foncé qu'avait ma maman (et qu'elle a toujours d'ailleurs)

[Michèle]

Merci pour ce partage, j'aime beaucoup aussi ce calendrier!

[maria]

Moi il me reste des cerises au congélateur hier j'ai fait cerises au porto et hummm c'est bon sympa ce calendrier bisous

[lapoelequirit]

Prépare-toi à lire des recettes "tout fraises" !
J'ai découvert ce calendrier que ce mois çi , mais il parait régulièrement et me semble ludique.
Merci d'être passé

[Bernieshoot]

Je raffole des fraises, le calendrier est tres bien réalisé